电饭煲看成当代厨房必备的小家电，其内胆材纯厚接谈论到咱们的使用体验和安全健康。现在阛阓上常见的电饭煲内胆不错分为带有不粘涂层内胆和0涂层内胆，好多东谈主在使用不粘涂层内胆时，老是悲伤析出有毒无益物资，影响身体健康，因此聘用0涂层内胆。

那么以0涂层内胆确凿比不粘锅内胆更安全吗？底下咱们来凝视了解一下。

1、电饭煲不粘涂层是什么材料

现在阛阓上使用的不粘涂层主要有聚四氟乙烯（PTFE）和陶瓷。

聚四氟乙烯（PTFE）也叫特氟龙，是一种高分子物资，具有相等优异的防粘性和耐热性，不错在180-260℃高温环境下保握浮现。需要预防的是，一些低端的特氟龙材料耐热上限可能莫得那么高，跨越176℃时，一些低端的特氟龙涂层可能会出现剥落的情况。

另外特氟龙涂层喷涂越厚，频繁永久度越高，比如喷涂2层特氟龙，可能只可使用1-2年，而喷涂特氟龙3-5层，频繁不错使用2-5年。

陶瓷不粘锅的涂层主要由硅酸盐、铝酸盐和铁酸盐等因素构成，具有耐高温、不粘、环保无毒等优点。陶瓷涂层不错耐受450℃高温，何况在使用经过中不会析出有毒无益物资。

不外陶瓷涂层的使用寿命相对较短，而且耐磨性较差，干烧、剧烈温度变化、硬物刮擦等王人会结巴涂层，减少使用寿命。

及格的不粘涂层内胆安全性王人有保险，但耐磨性较差、硬物刮擦、干烧等王人会结巴涂层，同期其使用寿命有限，一朝涂层零散需要实时更换，不然不但影响使用效率，还可能析出有毒无益的物资影响身体健康。

2、什么是0涂层内胆

现在0涂层电饭煲内胆大部分采纳多层结构，内层与食物斗争部分，采纳食等第304不锈钢、医用级316L不锈钢和钛金属等材质制作，内层频繁会采纳纯铝看成导热层，外层采纳430不锈钢等材质。

0涂层内胆无论是采纳食等第304不锈钢、316L不锈钢依然纯钛金属，其在耐腐蚀、耐氧化、耐高温等方面王人更好，不会析出有毒无益物资。0涂层内胆坚固耐用，不惧硬物的刮擦，不管是使用钢丝球、煮螃蟹、牡蛎等硬壳海鲜，王人不错宽心使用，也不错使用洗碗机清洗，其使用寿命更长，安全性也更高。

0涂层电饭煲内胆最大的问题是容易粘锅，诚然不错使用钢丝球等，但清洁起来依然比较清贫。

不外中高端0涂层电饭煲频繁王人会采纳一些格外的防粘锅本事，比如好意思的风冷凝水防粘本事、九阳的风冷控温系统、九阳的点阵微坑结构等，王人不错灵验裁汰米粒黏效用，以致不错达到倒扣不粘锅的效率。

总的来说，0涂层电饭煲在使用的寿命、安全性等方面要强于带有不粘涂层的电饭煲，不外低端0涂层电饭煲在不粘方面较差，清洁起来比较清贫。

比拟起来，中高端0涂层电饭煲使用的体验更好，尤其是在防粘锅方面，与不粘涂层内胆区分不大，而且在安全性、使用寿命等方面上风更为显然，淌若预算充足，不错聘用这类电饭煲，使用体验更好。

终末，在挑选0涂层电饭煲大约内胆时，一定要聘用著名品牌，在正规渠谈购买，幸免买到以次充好的伪物。